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玉蠻蠻 2020年03月26日上傳(chuan) / 本圖(tu)集共有 27 張圖(tu)片
介紹

玉米(拉丁學名︰Zea mays L.)是禾本科玉蜀(shu)黍屬一年生草本植物。別名︰玉蜀(shu)黍、棒(bang)子、包谷、包米、包粟(su)、玉茭、苞米、珍(zhen)珠米、苞蘆、大蘆粟(su),東北遼寧話(hua)稱珍(zhen)珠粒,潮州話(hua)稱薏米仁,粵語稱為粟(su)米,閩南語稱作(zuo)番麥。玉米是一年生雌雄(xiong)同株異花授粉(fen)植物, 植株高(gao)大, 睫強壯, 是重要的(de)糧食作(zuo)物和飼料(liao)作(zuo)物, 也是全世界總產量最高(gao)的(de)農(nong)作(zuo)物, 其種植面積和總產量僅次于水(shui)稻(dao)和小麥。玉米一直都(du)被(bei)譽為長壽食品, 含有豐富的(de)蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微(wei)量元素、 縴維素等, 具有開(kai)發高(gao)營養、 高(gao)生物學功能(neng)食品的(de)巨大潛(qian)力(li)。但由(you)于其遺傳(chuan)性較(jiao)為復(fu)雜(za), 變(bian)異種類豐富, 在(zai)常規的(de)育種過程中存(cun)在(zai)著周期(qi)過長、 變(bian)異系數過大、 影響(xiang)子代(dai)生長發育的(de)缺點, 而(er)現(xian)代(dai)生物育種技術不但克服了(liao)上xian)鋈鋇愫筒蛔悖同時也提高(gao)了(liao)育種速(su)度和質量。

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